Associazione Culturale Sarda

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01 dicembre, ore 11.00, laboratorio di pasta tradizionale sarda “Is Culurgionis” PDF Stampa
News ed Eventi

Laboratorio di pasta tradizionale sarda “Is Culurgionis”.

La Maestra Annamaria Garippa, dopo la splendida dimostrazione dedicata a Sa Seada, domenica 1 dicembre ci dimostrerà come si preparano is culurgionis di patate secondo la tradizionale ricetta sarda.

Il laboratorio inizierà alle 11,00 con la preparazione completa di alcuni culurgionis,  dopo i partecipanti potranno esercitarsi nella chiusura a spiga del culurgione.

La dimostrazione si concluderà con la degustazione dei culurgionis, un secondo di carne e  infine la  seada.

Modalità di partecipazione: inviando una email a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.   o telefonando al 3668213617 entro il 27/11/2019.

La partecipazione al pranzo è riservata ai partecipanti al laboratorio, costo € 10,00.