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L'Associazione Culturale Sarda "Grazia Deledda" di Pisa nasce nel marzo del 1998 da un'idea di Giancarlo Ortu, socio fondatore e primo Presidente. L'Associazione è affiliata alla F.A.S.I. (Federazione Associazioni Sarde in Italia) ed è riconosciuta dalla Regione Autonoma della Sardegna con Decreto dell'Assessorato del Lavoro 24 giugno 2002, n. 14.
All'inizio non è stato facile programmare l'attività perché l'associazione non aveva la sede ma nonostante le difficoltà il Direttivo è riuscito ad organizzare eventi che hanno creato degli importanti momenti di aggregazione; la sicurezza nelle proprie possibilità è cresciuta ed è così che l'associazione ha acquisito credibilità, notorietà e fiducia.
Il Consiglio Direttivo era composto da Giancarlo Ortu (presidente), Costantino Manca e
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Maria Gaias (vice presidenti), Giovanni Deias (segretario), Angelo Becciu, Sebastiano Cambule, Mario Cannas, Nicola Corongiu, Franco Giua, Titina Maccioni, Giuseppe Marras, Nicola Pasella, Alessandro Sghirru, Debora Zurru (consiglieri). Eliseo Vento, Pietro Carboni e Sebastiano Sini (revisori). Paolo Santoni Ruggiu, Giovanni Carta e Roberto Crudeli (probiviri).
L'intensa attività svolta dall'associazione sino ad oggi, grazie all'ottimo lavoro dei gruppi dirigenti susseguitisi nel tempo, ha prodotto delle solide credenziali che si sono rafforzate con validi e apprezzati programmi di natura culturale, sociale, ricreativa e di solidarietà.
L'Associazione è animata dalle attività fisse, che si svolgono nei locali della sede, ed in particolare i giovani con le tradizioni popolari (canto e ballo), un gruppo di musica etnica, corsi di informatica, serate di degustazione, corsi di ricamo e incontri sull'arte.
Nel programma annuale si inseriscono convegni, mostre fotografiche o di pittura, presentazione di libri e concerti.
Una manifestazione che ha visto un consenso di pubblico sempre in crescendo è la rinomata Festa della Sardegna che si svolge ad Asciano di San Giuliano Terme. In questa occasione si possono gustare i piatti tipici della cucina isolana, ricca di sapori e di cibi genuini universalmente apprezzati; si può assistere agli spettacoli di musica, ballo e canto regionale sardo e delle tradizioni popolari del mediterraneo.
L'Associazione è significativamente impegnata nella solidarietà sociale a favore di Associazioni umanitarie, ospedali e O.N.G. con un'opera tesa a alleviare le sofferenze dei più sfortunati.
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